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2013 琼斯酒庄西拉子

  • 2013 琼斯酒庄西拉子 品酒笔记 香味复杂,有香料和红浆果的香味,并带有薰衣草的香味。口感具有持久的风味;富含樱桃、李子、香料和白胡椒的水果。口感丰富,单宁丰富而细腻。复
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2013 琼斯酒庄西拉子
品酒笔记
香味复杂,有香料和红浆果的香味,并带有薰衣草的香味。口感具有持久的风味;富含樱桃、李子、香料和白胡椒的水果。口感丰富,单宁丰富而细腻。复杂的回味有着强烈的巧克力和浆果的味道,令人愉悦的悠长。
酿酒笔记
采用我们40年历史的葡萄园种植的葡萄酿制而成。 2013年2月21日,葡萄采摘手工采摘,用开放式木桶发酵,手工投入。在桶中进行乳酸发酵和成熟,然后在装瓶前用蛋清精制。葡萄酒在橡木桶中陈酿18个月,其中30%是新的法国橡木桶。 酒精度14.5%,窖藏长达30年以上。 
食物搭配
适合搭配奶酪,野味和红肉。试着用炒鸭胸肉或粉色羊排搭配面包屑和香草皮。
饮用贴士
有充足时间时,和好友一起吃一顿美味的食物时搭配饮用。

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